Why recepie famous for?
Pakistani and Indian dessert which is considered to make at home a hard task. In fact it’s quite easy with this recipe of Rexiperian.com Fry the prepared dough and immersed in sugar syrup and after short while Gulab Jaman are ready
Ingredients
گلاب جامن کے لئے: کھویا آدھا کلو
Ø§Ù†ÚˆÛ Ø§ÛŒÚ© عدد
چینی ایک کھانے کا چمچ
بیکنگ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
Ù…ÛŒØ¯Û ØªÛŒÙ† کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú†
سوجی تین کھانے کے چمچ
گھی تلنے کے لئے + دو کھانے کے چمچ
شیرے کے لئے: چینی آدھا کلو
پانی دو پیالی
پسی Ûوئی الائچی آدھا چائے کا Ú†Ù…Ú†
چاندی کے ورق
بادام اور پستے سجانے کے لئے
Instructions
ایک پیالے میں گلاب جامن Ú©Û’ تمام اجزاء ملا کر آٹا Ú©ÛŒ Ø·Ø±Ø Ú¯ÙˆÙ†Ø¯Ú¾ لیں اور اس Ú©ÛŒ چھوٹی چھوٹی بالز بنالیں۔کڑاÛÛŒ میں Ú¯Ú¾ÛŒ گرم کرکے اس میں گلاب جامن سنÛری رنگ آنے تک تلیں۔
دیگچی میں شیرے Ú©Û’ اجزاء ڈال کر گاڑھا Ø´ÛŒØ±Û ØªÛŒØ§Ø± کریں اور چولÛا بند کرکے تلی Ûوئی گلاب جامن شیرے میں ڈال کر تیس منٹ (30 Mins) Ú©Û’ لئے Ú†Ú¾ÙˆÚ‘ دیں۔
جب گلاب جامن Ø´ÛŒØ±Û Ø¬Ø°Ø¨ کرلیں تو ÚˆÙØ´ میں نکال لیں۔
leave comments