.jpg)
Why recepie famous for?
Desserts are love among us because it’s somewhat become a tradition to have a sweet dish after meal. Good this about this dessert is that you serve it to your desi as well as western friends because it’s a mild one not a pure western dessert.
Ingredients
(سوکھی خوبانی آدھا کلو (دو Ú©Ù¾ پانی میں بھیگی Ûوئی
لیموں کا جوس ایک کھانے کا چمچ
چینی آدھا کپ
(جیلیٹن ایک چائے کا Ú†Ù…Ú† (پانی میں بھیگا Ûوا
دودھ ایک لیٹر
چینی دو کھانے کے چمچ
کسٹرڈ پاؤڈر چار کھانے کے چمچ
کریم ایک پیکٹ
بادام Øسب ضرورت
پستے Øسب ضرورت
Instructions
اب ایک پین میں سوکھی خوبانی کو ڈال کر پکالیں۔
اب اس میں لیموں کا جوس، آدھا کپ چینی اور جیلیٹن ڈال کر پکا لیں۔
پھر اس کو اتار کر بلینڈر میں بلینڈ کر لیں۔
پھر اس کو تھوڑا سا پکالیں۔
اب اس کو ٹھنڈا کرکے ڈش آؤٹ کر لیں۔
ایک پین میں دودھ اور چینی کو ڈال کر ابال لیں۔
اب کسٹرڈ اور پانی کو مکس کر لیں۔
اب کسٹرڈ Ú©Ùˆ دودھ اور چینی Ú©Û’ مکسچر میں ڈال کر اتنا پکا لیں Ú©Û Ø§ÛŒÚ© اÙبال آجائے۔
جب کسٹرڈ تیار ÛÙˆ جائے تو چولÛا بند کر دیں اور ٹھنڈا کر لیں۔
اب کسٹرڈ میں آدھی کریم ڈال کر مکس کر لیں۔
اب کسٹرڈ کو ڈش آؤٹ کر لیں اور اس کے اوپر خوبانی کا مکسچر، باقی کریم، بادام اور پستے ڈال کر سرو کریں۔
leave comments