Why recepie famous for?
Tasty yet easy to make Kadhi Pakora is great for lunch.
Ingredients
دÛÛŒ ایک ڈبÛ
ادرک، Ù„Ûسن کا Ù¾Ûسٹ دو کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú†
بیسن چھ کھانے کے چمچ
پسی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
Ú©ÙÙ¹ÛŒ Ûوئی لال مرچ آدھا کھانے کا Ú†Ù…Ú†
Ûلدی آدھا چائے کا Ú†Ù…Ú†
پانی چار گلاس
نمک Øسب٠ذائقÛ
Ûرا دھنیا، Ûری مرچ Øسب٠ذائقÛ
پیاز دو (درمیانے سائز کے)
Instructions
پیاز Ú©Ùˆ Ùرائی (fry) کریں، پھر اس میں Ù„Ûسن، ادرک Ú©ÛŒ پیسٹ (paste) ڈال دیں۔پھر لال مرچ، Ûلدی ڈال کر مصالØÛ Ø¨Ú¾ÙˆÙ† لیں۔
پھر پانی میں دÛÛŒ اور بیسن Ú©Ùˆ اکٹھا بلینڈ (blend) کرکے ڈالیں اور ÛÙ„Ú©ÛŒ آنچ پر Ù¾Ú©Ù†Û’ دیں اور نمک شامل کریں۔
مناسب گاڑھا Ûونے پر Ú©Ú‘ÛÛŒ تیار ÛÛ’Û”
بیسن Ú©Û’ مزیدار Ù¾Ú©ÙˆÚ‘Û’ بنا کر Ú©Ú‘ÛÛŒ میں شامل کریں اور پیاز، Ø²ÛŒØ±Û Ú©Ø§ بگھار لگا کر روٹی یا چاول سے کھائیں۔
leave comments