Why recepie famous for?
Mughlai Reshmi Kebab Recipe In Urdu
Ingredients
ریشمی کباباجزاء:
Ú†Ú©Ù† کا قیمÛ-------------------- 750گرام
ادرک Ù„Ûسن کا پیسٹ------------ 1کھانے کا Ú†Ù…Ú†Û
پسی جائÙÙ„ جاوتری------------- 1/2چائے کا Ú†Ù…Ú†Û
قصوری میتھی پاوڈر----------- 1/2چائے کا Ú†Ù…Ú†Û
الائچی پاوڈر------------------- 1/2چائے کا Ú†Ù…Ú†Û
تیل---------------------------- Ùرائی Ú©Û’ لئے
نمک Øسب٠ذوق
بریڈ سلائس-------------------- 2عدد
ساس کے لئے:
کریم-------------------------- 1/2کپ
کریم چیز--------------------- 1/2کپ
پانی-------------------------- Øسب٠ضرورت
Ûری مرچیں------------------ Øسب٠ضرورت
پودینے Ú©Û’ پتے------------- Øسب ٠ضرورت
شیر مال-------------------- سرونگ کے لئے
Instructions
ترکیب:
Ú†Ú©Ù† کا قیمÛØŒ ڈبل روٹی کا سلائس، نمک،قصوری ØŒ میتھی، الائچی پاﺅڈر اور جائÙÙ„ جاوتری پاﺅ ڈر ملا کر پیس لیں۔
اب اس مکسچر Ú©Û’ کباب بنائیں اور Ùرائی کرلیں۔
ساس بنانے کے لئے:
کریم،چیز اور Øسب٠ضرورت پانی ملا کر مکس کریں۔
ساتھ ÛÛŒ ایک Ú†Ù¹Ú©ÛŒ جائÙÙ„ جاوتری ڈالیں۔
پھر اس میں باریک Ú©Ù¹ÛŒ Ûری مرچ اور Ù¾ÙˆØ¯ÛŒÙ†Û Ø´Ø§Ù…Ù„ کرکے مکس کریں۔
اب Ùرائی کبا ب پر ڈالیں اور شیر مال Ú©Û’ ساتھ سرو کریں
leave comments