Instructions

مونگ دال، مسور دال اور پالک کو دھو کر صاف کرلیں۔

ایک پین میں مونگ دال، مسور دال اور پالک کو پانی کے ساتھ ہلکی آنچ پر پکالیں۔

جب پالک اور دونوں دالیں گل جائیں تو اس میں لال مرچ پاؤڈر، ہلدی، لہسن ادرک کا پیسٹ، نمک اور ٹماٹر ڈال کر مکس کرلیں اور دس منٹ تک پکنے دیں۔

پھر ہری مرچ شامل کردیں اور چولہے سے ہٹا دیں۔

اب اس میں کریم شامل کردیں۔

بگھار لگانے کے لئے: ایک دوسرے پین میں تیل گرم کرکے اس میں پیاز کو سنہرا کرلیں۔

پھر اس میں کری پتے، زیرہ اور لہسن جوئے ڈال دیں۔

آخر میں بگھار لگا کر سرو کریں۔