Why recepie famous for?
A fantastic baked chicken and rice recipe by Shireen Anwer. Its highly recommend recipe for those cooking lovers and foodies who wants to eat and cook something different.
Ingredients
(Ú†Ú©Ù† بریسٹ آدھا کلو گرام (بغیر ÛڈیاÙبلے چاول آدھا کلو گرام
تیل آدھا کپ
(پیاز دو عدد (سلائسز
(ٹماٹر دو عدد (Ú©Ù¹Û’ Ûوئے
ادرک Ù„Ûسن کا پیسٹ ایک کھانے کا Ú†Ù…Ú†
ٹماٹر کا پیسٹ چار کھانے کے چمچ
پسی لال مرچ دو چائے کے چمچ
نمک ایک چائے کا چمچ
پسا Ø²ÛŒØ±Û Ø¯Ùˆ چائے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú†
پانی آدھا کپ
(Ûرا دھنیا آدھا Ú©Ù¾ (کٹا Ûوا
(Ù¾ÙˆØ¯ÛŒÙ†Û Ø¯Ùˆ کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú† (کٹا Ûوا
تیل یا مکھن دو کھانے کے چمچ
ایک کڑاÛÛŒ میں تیل گرم کریں۔
Instructions
اس میں سلائس میں Ú©Ù¹ÛŒ پیاز ڈال کر گولڈن Ùرائی کرلیں۔
پھر اس میں Ú©Ù¹Û’ ٹماٹر، ادرک Ù„Ûسن کا پیسٹ، ٹماٹر کا پیسٹ، پسی لال مرچ، نمک اور پسا Ø²ÛŒØ±Û ÚˆØ§Ù„ کر اچھی Ø·Ø±Ø Ø¨Ú¾ÙˆÙ†ÛŒÚºÛ”
اس کے بعد چکن بریسٹ اور پانی شامل کریں۔
اسے ڈھک کر چکن کے گل جانے تک پکائیں۔
ایک اوون پرو٠ڈش میں Ù¾ÛÙ„Û’ اÙبلے چاولوں Ú©ÛŒ آدھی مقدار پھیلا دیں۔
اس پر Ú†Ú©Ù† کا تیار Ø¢Ù…ÛŒØ²Û ÚˆØ§Ù„ÛŒÚºÛ”
اس Ú©Û’ بعد Ø¨Ù‚ÛŒÛ Ø§Ùبلے چاولوں سے ÚˆÚ¾Ú© دیں۔
اس Ú©Û’ اوپر Ûرا دھنیا، کٹا Ù¾ÙˆØ¯ÛŒÙ†Û Ø§ÙˆØ± تیل یا Ù…Ú©Ú¾Ù† پھیلا دیں۔
آخر میں اسے Ùوائل پیپر سے ÚˆÚ¾Ú© کر ایک سو اسی ڈگری سینٹی گریڈ تک گرم اوون میں بیس منٹ بیک کرلیں۔
چاول اور ٹماٹر مرغ سرو کرنے Ú©Û’ لئے تیار Ûیں۔
leave comments