Why recepie famous for?
Khatti Meethi BBQ Chicken is an outstanding sweet and sour chicken recipe. Sweet taste is due to sugar while sour taste is the result of spices added in it. Addition of ketchup made the chicken more flavorsome so do confer it with an attempt.
Ingredients
(Ú†Ú©Ù† ایک کلو (Ú©Ù¹ Ù„Ú¯Û’ Ûوئے
تیل چار سے پانچ کھانے کے چمچ
Ù„Ûسن کا پیسٹ ایک کھانے کا Ú†Ù…Ú†
Ø³Ø±Ú©Û Ø¯Ùˆ کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú†
سویا سوس دو کھانے کے چمچ
نمک Øسب ضرورت
(لال مرچ ڈیڑھ چائے کا Ú†Ù…Ú† (Ú©ÙÙ¹ÛŒ Ûوئی
(لال مرچ ڈیڑھ چائے کا Ú†Ù…Ú† (پسی Ûوئی
(کالی مرچ ایک چائے کا Ú†Ù…Ú† (Ú©ÙÙ¹ÛŒ Ûوئی
چینی ایک چائے کا چمچ
کیچپ آدھا کپ
کوئلے کا ٹکڑا ایک عدد
Instructions
ایک پیالے میں تیل، Ù„Ûسن کا پیسٹ، سرکÛØŒ سویا سوس، نمک، Ú©ÙÙ¹ÛŒ لال مرچ، پسی لال مرچ، Ú©ÙÙ¹ÛŒ کالی مرچ، چینی اور کیچپ ڈال کر مکس کر لیں۔
پھراس میں Ú†Ú©Ù† ڈال دیں اور Ûلکا دÛکتا Ûوا Ú©ÙˆØ¦Ù„Û Ø±Ú©Ú¾ کر میری نیٹ کر لیں۔
پھر Ú†Ú©Ù† Ú©Ùˆ گرل ریک پر رکھ کر اوون میں Ù¾ÛÙ„Û’ تیز آنچ پر دس منٹ Ú©Û’ لیے پکالیں پھر Ø¢ÛØ³ØªÛ Ø¢Ù†Ú† پر پانچ منٹ Ú©Û’ لیے پکالیں ØªØ§Ú©Û Ø§Ú†Ú¾ÛŒ Ø·Ø±Ø Ú¯Ù„ جائے۔
پھر اس کو ڈش آؤٹ کرکے چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔
leave comments