Why recepie famous for?
. It is a scrumptious appetizer can be served in all sort of parties. Attempt this recipe it is for your own good.
Ingredients
بٹیر Ú†Ú¾ سے آٹھ Ø¹Ø¯Ø¯Ø³Ø±Ú©Û Ø¢Ø¯Ú¾Ø§ Ú©Ù¾
Ûرا دھنیا آدھی Ú¯Ù¹Ú¾ÛŒ
Ûری مرچ دو سے تین عدد
Ù¾ÙˆØ¯ÛŒÙ†Û Ø¢Ø¯Ú¾ÛŒ Ú¯Ù¹Ú¾ÛŒ
(لال مرچ دو کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú† ﴿پسی Ûوئی
(کالی مرچ ایک چائے کا Ú†Ù…Ú† ï´¿Ú©ÙÙ¹ÛŒ Ûوئی
(دھنیا آدھا چائے کا Ú†Ù…Ú† ﴿پسا Ûوا
ادرک Ù„Ûسن کا پیسٹ دو کھانے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú†
بیسن تین سے چار کھانے کے چمچ
زردے کا رنگ ایک چٹکی
گھی تلنے کے لیے
Instructions
بٹیروں Ú©Ùˆ صا٠کرکے Ø³Ø±Ú©Û Ù„Ú¯Ø§Ø¦ÛŒÚº اور ایک طر٠رکھ دیں۔
اب Ûرا دھنیا، Ù¾ÙˆØ¯ÛŒÙ†Û Ø§ÙˆØ± Ûری مرچ کا پیسٹ بنا لیں۔
پھر ایک مکسنگ پیالے میں Ûرا پیسٹ، لال مرچ، کالی مرچ، پسا دھنیا، ادرک Ù„Ûسن کا پیسٹ، بیسن اور زردے کا رنگ شامل کریں اور اچھی Ø·Ø±Ø Ù…Ú©Ø³ کرکے آدھے گھنٹے Ú©Û’ لیے Ú†Ú¾ÙˆÚ‘ دیں۔
اب ایک پین میں Ú¯Ú¾ÛŒ گرم کرکے اس میں بٹیروں Ú©Ùˆ Ùرائی کرکے ٹشو پیپر پر نکالتے جائیں، ØªØ§Ú©Û Ø§ÙÙ† کا سارا تیل خشک ÛÙˆ جائے۔
آخر میں انھیں ڈش میں نکال کر گرم گرم سرو کریں۔
leave comments