Instructions

قیمہ فلنگ بنانے کی ترکیب:
ایک پین میں رفحان کا رن آئل لیں، اس میں لہسن، پیاز ، قیمہ، نمک، لال مرچ پاؤڈر، سونف، لہسن پاؤڈر، کالی مرچ، لال مرچ کّٹی ہوئی ، ٹماٹر پیوری، ٹماٹر پیسٹ، ہرا دھنیا، اوریگانو، بیسل ڈال دیں۔
اب اس کو 18-20 منٹ تک پکا لیں۔
لازانیہ شیٹ اُبالنے کا طریقہ:
ایک پین میں پانی لیں اس میں نمک، رفحان کارن آئل، لازانیہ شیٹ ڈا ل کر اُبال لیں۔
سفید سوس بنانے کا طریقہ:
ایک پین میں مکھن لیں اس میں میدہ ڈال کر تھوڑی دیر کو پکا لیں ۔
اب اس میں دودھ ، کالی مرچ، نمک ڈال کر پکا لیں۔
سفید سوس تیار ہے۔
اسمبلنگ:
ایک برتین میں اس کی تہہ میں پاستہ سوس لگا لیں۔
اب اس پر اُبلی ہوئی لازانیہ شیٹ رکھ دیں اور اس پر دوپارہ سے پاستہ سوس لگا لیں۔
اب اس پر تیار کیا ہوا قیمہ پھیلا دیں اور پھر اس پر تیار کی ہوئی سفید سوس لگا لیں۔
اب اس پر پارمیزان چیز، چیڈر چیز، پارمزان چیز پھیلا لیں،۔
اب دوبارہ اس پر لازانیہ شیٹ رکھ دیں اور دوبارس اس پر پہلے کی طرح تہہ بنا لیں۔
اب اس پر کالا زیتون ، شملہ مرچ کی گارنش کر لیں۔
اب اس کو دس سے بارہ منٹ 190 درجہ حرارت پر بیک کر لیں۔
تیاری کا وقت :35 Minutes
پکانے کا وقت :30 Minutes
افراد :3-4