Instructions

وائٹ ساس کے لئے: ایک پین میں دودھ، پانی، میدہ، نمک، سفید مرچ، مسٹرڈ پاؤڈر اور مکھن ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔

وائٹ ساس تیار ہے۔

میٹ لوف کے لئے: سب سے پہلے قیمہ کو لہسن ادرک پیسٹ، پیاز، نمک، لال مرچ پاؤڈر، ہری مرچ اور ایک کپ پانی کے ساتھ ابلنے کے لئے رکھ دیں یہاں تک کہ پانی خشک ہوجائے۔

اب ایک پیالے میں ابلا قیمہ، مٹر، گاجر، ڈبل روٹی، سرکہ، ووسٹر ساس، ٹماٹر پیسٹ، گرم مصالحہ، انڈہ، ہرا دھنیا اور وائٹ ساس ڈال کر ہاتھ سے اچھی طرح مکس کریں۔

پھر اسے فریزر میں فریز کرلیں۔

اب لوف ٹن پر بریڈ کرمبز ڈالیں۔

پھر مکسچر، مکھن اور چیڈر چیز ڈال کر ایک سو اسی ڈگری سینٹی گریڈ پر پینتیس سے چالیس منٹ کے لئے بیک کرلیں۔

اب اسے پلیٹر میں نکال کر میش آلو کے ساتھ رکھیں۔

ٹماٹر اور ہری مرچ کے ساتھ گارنش کرکے سرو کریں۔

میش پوٹیٹو کے لئے:

آلوؤں کو ابال لیں اور چھیل کر پیس لیں۔

اب اس میں نمک، سفید مرچ، مکھن اور دودھ شامل کرکے اچھی طرح مکس کریں۔

میش پوٹیٹو تیار ہے میٹ لوف کے ساتھ سرو کریں۔