Instructions

ایک پین میں ٹماٹر، ادرک لہسن کا پیسٹ، لال مرچ، گرم مصالحہ اور دہی ڈال کر خشک ہونے تک پکائیں۔

اگر پانی کی ضرورت ہوتو تھوڑا سا پانی ڈال لیں۔

پانی خشک ہو جائے تو اس میں جھینگے، دھنیا، کالی مرچ اور آہستہ آہستہ آئل شامل کرکے مکس کرتے جائیں۔

ہھر اس میں ہری مرچ، ہرا دھنیا اور لیموں ڈال کر مکس کریں اور ڈھانپ کر پکنے کے لئے رکھ لیں۔

جب جھینگے پک جائیں تو سرونگ ڈش میں ڈال کر اس میں نمک شامل کریں اور ہرا دھنیا سے گارنش کرکے سرو کریں۔