Instructions

ہانڈی میں گھی گرم کرکے پیاز کے پیسٹ کو فرائی کر لیں۔

اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کرکے فرائی کر لیں۔

پھر اس میں لال مرچ، زیرہ، گرم مصالحہ، ہلدی، دھنیا، ہری مرچ، بادام پستے کا پیسٹ اور نمک کو دہی میں مکس کرکے شامل کرکے پکائیں۔

اب گوشت شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرکے بھونیں۔

پھر حسب ضرورت پانی شامل کرکے گوشت گلنے تک پکائیں۔

جب گوشت گل جائے اور گریوی گاڑھی ہو جائے تو کریم شامل کرکے مکس کرلیں اور ڈش آؤٹ کر لیں۔

ہرا دھنیا سے گارنش کرکے ہانڈی میں سرو کریں