Instructions

ترکیب:
چکن لیگ لیں اور اس پر کٹ لگا لیں۔
اب ایک باؤل میں لیموں کا رس، لال مرچ پاؤڈر، دہی، نمک، کھانے کا رنگ، ادرک لہسن پیسٹ، کٹی لال مرچ، ذیرہ، دھنیا، گرم مصالحہ، دہی، کھانے کا تیل اور اجوائن ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح مکس کرکے چکن لیگ کو اس میں چھ گھنٹے کے لئے میرینیٹ کر لیں۔
پھر چکن لیگز کو پہلے سے گرم اوون میں 200کے ٹمپریچر پر پندرہ سے بیس منٹ کے لئے گولڈن براؤن ہونے تک بیک کریں۔
سوس بنانے کی ترکیب:
ایک گرینڈر میں لال مرچیں، لال شملہ مرچ، سبز شملہ مرچ، پیاز، ٹماٹر، دھنیا،لہسن، تلوں کا تیل، ذیرہ، آم کا پاؤڈر، لیموں کا رس، کھانے کا رنگ اور نمک ڈال کر تمام اجزا اچھی طرح گرینڈ کرلیں۔
تندوری چکن کے ساتھ سرو کریں۔
تیاری کا وقت :15 منٹ
پکانے کا وقت :25 منٹ
افراد :افراد 4-5