.jpg)
Why recepie famous for?
This easy butter chicken karahi is packed full of flavours with lemon and other spices. Flavorsome dish is a best option for whole family can enjoy together. Serve with mint raita.
Ingredients
(چکن ایک کلو (بیس ٹکڑے
دہی آدھا کپ
لیموں کا رس ایک چوتھائی کپ
(لال مرچ دو چائے کے چمچ (کُٹی ہوئی
(کالی مرچ ایک چائے کے چمچ (کُٹی ہوئی
نمک ایک چائے کا چمچ
ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
(دھنیا ایک چائے کا چمچ (بھنا ہوا
گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
مکھن دو اونس
تیل ایک چوتھائی کپ
(زیرہ ایک چائے کا چمچ (بھنا اور پسا ہوا
(ادرک ایک کھانے کا چمچ (سلائس کی ہوئی
(ہری مرچ دو عدد (کٹی ہوئی
Instructions
گرم مصالحہ آدھاچائے کا چمچ
ایک پین میں مکھن اور تیل گرم کرکے اس میں چکن کو دس منٹ کے لیے فرائی کر لیں۔
اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ اور نمک شامل کرکے ڈھکیں اور پندرہ منٹ کے لیے پکالیں۔
پھر اس میں کُٹی کالی مرچ، دھنیا، زیرہ، کُٹی لال مرچ اور دہی ڈال کر ڈھکیں اور پکالیں، یہاں تک کہ چکن تیار ہو جائے۔
آخر میں ادرک، ہری مرچ، گرم مصالحہ اور لیموں کا رس ڈال کر نان کے ساتھ سرو کریں۔
leave comments