Instructions

ترکیب
۔ایک باؤل میں مچھلی لیں اوراس میں نمک،سفید مرچ پاؤڈر(آدھا کھانے کا چمچ) ،انڈ ا،میدہ ،کارن فلور ڈال کر مکس کر لیں ۔
۔ابایک پین لیں اوراس میں کھانے کا تیل(حسبِ ضرورت ) گرم کریں اور اس میں تیار کی ہوئی مچھلی ڈال کر گولڈن براؤن ہونے تک ڈیپ فرائی کر لیں ۔
۔اب ایک پین میں کھانے کا تیل(دو کھانے کے چمچ)لے کر اس میں چوپ لہسن ڈال کر دو منٹ تک پکالیں ۔
۔اب اس میں سبز مرچ ،کیچپ ،نمک،سفید مرچ پاؤڈر (آدھا کھانے کا چمچ) ،سرکہ ،سویا سوس ،چائنہ نمک اور چینی ڈال کر پانچ منٹ تک پکا لیں ۔
۔اب اس میں تیار کی ہوئی مچھلی ڈال کر دو منٹ تک مزید پکا لیں ۔
۔آپکی مزیدار فش منچورین تیا رہے ۔
پکانے کاوقت: تیس منٹ افراد: چار عدد