Instructions

ٹماٹر، لہسن ادرک پیسٹ، لال مرچ پاؤڈر، گرم مصالحہ اور دہی پتیلی میں ڈال کر خشک ہونے تک پکالیں۔

اگر ضرورت ہو تو تھوڑا پانی شامل کرلیں۔

جب پانی خشک ہوجائے تو پران، دھنیا پاؤڈر، ثابت کالی مرچ اور تیل ڈال کر کچھ منٹ کے لئے اسٹر فرائی کرلیں۔

پھر ہری مرچ، ہرا دھنیا اور لیموں کا رس شامل کرکے مکس کرکے ڈھانپ دیں اور کچھ دیر پکنے دیں۔

جب پران پک جائیں تو سرونگ ڈش میں نکال لیں اور نمک مکس کرلیں۔

ہرے دھنیا سے گارنش کرکے نان کے ساتھ گرم گرم پیش کریں