Instructions

یک پین میں تیل گرم کرکے اس میں چکن فرائی کر لیں یہاں تک کہ ہلکی سنہری رنگت آجائے۔

پھر اس میں لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر ایک منٹ کے لئے پکائیں۔

اب زیرہ، خشک دھنیا، کالی مرچ، نمک، دہی اور ڈیڑھ کپ پانی ڈال کر تیز آنچ پر اتنا پکائیں کہ چکن گَل جائے۔

پھر ہری مرچ اور کریم شامل کرکے پکائیں اور اچھی طرح مکس کرکے چولہے سے اتار لیں۔