Instructions

ترکیب
۔ایک پین میں پانی لیں اوراس میں چکن ہڈی والا ڈال کر پیاز ،گاجر(ایک عدد) ،ادرکلہسن ،سبز پیاز ،تیز پات اور ثابت کالی مرچ ڈا ل کر تیس منٹ تک پکالیں (یخنی تیار ہے )۔ چھان لیں
۔اب ایک پین میں تیا ر کی ہوئی یخنی(ایک لیٹر ) لیں اوراس میں گاجر (ایک عدد)بند گوبھی ،نمک،کالی مر چ پاؤڈر ،چینی چکن پاؤڈر چلی سوس ،سرکہ ،سویا سوس اُبلا ہوا چکن ،انڈے کی سفیدی ڈال کر دو منٹ تک پکالیں ۔
۔اب اس میں کا رس فلور ڈال کر گاڑھا ہونے تک پکا لیں ۔
۔آپکامزیدار چکن ہاٹ اینڈ سورسوپ تیار ہے ۔
پکا نے کا وقت: تیس منٹ افراد: تین عدد