Instructions

بیٹر کے لئے: ایک پیالے میں بیسن، لال مرچ، انار دانہ، چاٹ مصالحہ، زیرہ، ثابت دھنیا، نمک اور پانی کے ساتھ بیٹر تیار کریں۔

ابلے ہوئے آلوؤں میں انار دانہ، لال مرچ، زیرہ، ثابت دھنیا، چاٹ مصالحہ، ہرا دھنیا اور ہری مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔

ڈبل روٹی کے سلائسز کو کٹر کی مدد سے گولائی میں میں کاٹ لیں۔

گولائی میں کٹے ہر سلائس کو چُھری کی مدد سے درمیان سے کاٹ لیں۔

اب کٹے ہوئے آدھے سلائس پر آلو کا مکسچر پھیلا کر دوسرا آدھا سلائس اوپر رکھ کر دبا دیں۔

باقی سلائسز کے ساتھ ب یہی عمل دہرائیں۔

پھر بیسن والے بیٹر میں ڈپ کرکے گرم تیل میں ڈیپ فرائی کرلیں۔

مزیدار پکوڑا سینڈوچ تیار ہے