Why recepie famous for?
Double ka Meetha actually means double roti ka meetha so for your understanding you can also take it as shahi tukray. This is even tastier than shahi tukary so on this Eid for a change you can make this meetha. Try it and have a delicious Eid.
Ingredients
بریڈ ایک عددگھی ڈیپ Ùرائنگ Ú©Û’ لئے
(دودھ سوا لیٹر (ابلا Ûوا
جائÙÙ„ جاوتی الائیچی پاؤڈر دو چائے Ú©Û’ Ú†Ù…Ú†
زردے کا رنگ آدھا چائے کا چمچ
چینی ایک کلو
پانی دو گلاس
چاندی کا ورق گارنش کے لئے
Instructions
بریڈ Ú©Û’ کنارے کاٹ کر انÛیں ڈیپ Ùرائی کرلیں۔ایک بڑے برتن میں دودھ، جائÙÙ„ جاوتری کا پاؤڈر، الائچی پاؤڈر، زردے کا رنگ ڈال کر مکس کرتے رÛیں اور پکاتے رÛیں۔
پھر اس میں بریڈ سلائسز شامل کردیں۔
اب ایک الگ پین میں چینی اور پانی ڈال کر اسے چولÛÛ’ پر پکا لیں اور Ø´ÛŒØ±Û ØªÛŒØ§Ø± کرلیں۔
پھر Ø´ÛŒØ±Û Ú©Ùˆ دودھ والے مکسچر میں ڈال کر Ù¾Ú©Ù†Û’ دیں۔
جب Ø´ÛŒØ±Û Ø®Ø´Ú© Ûوجائے تو اس پر کھویا ڈال دیں۔
leave comments