Why recepie famous for?
A refreshing sweet and sour chilled drink to quench your thirst in summer season. Effective for avoiding sun strokes. Try to drink Imli Aloo Bukhara Ka Sharbat 4-5 days a week.
Ingredients
املی ایک سو پچیس گرام
(آلو بخارہ ایک سو پچیس گرام (خشک
کاسٹر شوگر آدھا کپ
کالا نمک آدھا چائے کا چمچ
برف حسب ضرورت
(تخم ملنگا دو کھانے کے چمچ (اگر ضرورت ہوتو
Instructions
املی اور آلو بخارہ کو الگ الگ ایک کپ پانی میں رات بھر کے لئے بھگو دیں۔
پھر بیج نکال کر بلینڈر میں بلینڈ کرلیں۔
پھر دو کپ پانی میں کاسٹر شوگر کے ساتھ اس مکسچر کو پانچ منٹ پکا کر نکال لیں۔
بلینڈر میں برف، مکسچر اور نمک کے ڈال کر بلینڈ کرلیں۔
ٹھنڈا کرکے سرو کریں۔
تخم ملنگا کو بھگو کر گارنش کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
leave comments