.jpg)
Why recepie famous for?
Are you looking to make Chops in BBQ style? Mutton Chop Tikka is according to your requirement. Marinate it as much time you have, cook and use a coal for smokey taste. Make at any occasion especially perfect for Baker Eid.
Ingredients
ا کلوپیاز دو عدد
(کالی مرچ ایک کھانے کا Ú†Ù…Ú† (پسی Ûوئی
گرم مصالØÛ Ø§ÛŒÚ© کھانے کا Ú†Ù…Ú†
نمک Øسب٠ذائقÛ
ادرک پیسٹ دو کھانے کے چمچ
کچا پپیتا ایک کھانے کا چمچ
تیل دو سے چار کھانے کے چمچ
لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
Ú©ÙˆØ¦Ù„Û Ø§ÛŒÚ© عدد
Instructions
سب سے Ù¾ÛÙ„Û’ چانپوں میں تیل، ادرک پیسٹ اور کچا پپیتا لگا کر Ú©Ú†Ú¾ گھنٹوں تک میری نیٹ Ûونے Ú©Û’ لئے رکھ دیں۔اس Ú©Û’ بعد اس میں پسی کالی مرچ، گرم مصالØÛØŒ لال مرچ اور نمک شامل کرکے چانپوں Ú©Ùˆ اچھی Ø·Ø±Ø Ù…Ú©Ø³ کر لیں۔
پھر انھیں ایک نان اسٹک پین میں درمیانی آنچ پر پکائیں اور تھوڑی تھوڑی دیر بعد Ûلاتے رÛیں۔
پھر ڈھانپ دیں اور تقریباً بیس سے پچیس منٹ تک اسی Ø·Ø±Ø Ù¾Ú©Ø§Ø¦ÛŒÚºÛ”
آخر میں پیاز کا ایک ٹکڑا Ù„Û’ کر اس پر Ú©ÙˆØ¦Ù„Û Ø±Ú©Ú¾ÛŒÚº اور اوپر سے تھوڑا سا تیل ڈال کر پین Ú©Ùˆ ڈھانپ دیں۔
Ú©Ú†Ú¾ ÛÛŒ منٹ بعد Ú©ÙˆØ¦Ù„Û Ù†Ú©Ø§Ù„ Ú©Û’ چانپوں Ú©Ùˆ تازی سبزیوں Ú©Û’ ساتھ پیش کریں۔
leave comments