Instructions

چکن میرینیشن ترکیب:
ایک باؤل میں نمک، کالی مرچ، لہسن پاؤڈر، سفید مرچ، کارن فلار،،میدہ، انڈہ اور سریراچا سوس ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے تیس منٹ کے لئے میرنیٹ کر لیں۔
اب چکن کے ٹکروں کو گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں اور سائیڈ پر رکھ دیں۔
پھر ایک پین میں ایک کھانے کا چمچ چِلی آئل ڈال کر اس میں شملا مرچ ڈالیں اور بھون لیں۔
اب اسی پین میں لہسن ڈال کر براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔
پھر اس میں چِلی پاؤڈر ڈال کر مکس کریں اور ایک کپ پانی ڈالیں۔
جب پانی ابلنے لگے تو سوس بنا نے کے لئیاس میں بچے ہوئے اجزا ڈال کر سائیڈ پر رکھ دیں۔
اب سوس میں فرائیڈ چکن اور شملا مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
سبز پیاز اور تِل چھڑک کر سرو کریں۔
تیاری کا وقت :30 منٹ
پکانے کا وقت :15 منٹ
افراد :افراد 4-5