Why recepie famous for?
Ingredients
اجزاء:Ø¨ÛŒÙ Ù‚ÛŒÙ…Û 1کلو
پیاز 1کپ
ٹماٹر 1کپ
سبز مرچیں 1اور آدھا چائے کا چمچ
لیموں کا رس 2چائے کے چمچ
کٹی لال مرچ 1اور آدھا کھانے کا چمچ
نمک Øسب٠ذائقÛ
دھنیا پاؤڈر 1چائے کا چمچ
Ø°ÛŒØ±Û Ù¾Ø§Ø¤ÚˆØ± 1چائے کا Ú†Ù…Ú†
ادرک 1چائے کا چمچ
Ù„Ûسن 1چائے کا Ú†Ù…Ú†
گندم کا آٹا 2کپ
سبز دھنیا آدھا کپ
Instructions
ترکیب:ایک باؤل میں گندم کا آٹا، نمک اور تھوڑا تھوڑا کر کے پانی ڈال کر نرم ڈو گوندھ لیں۔
اب ایک پین میں کھانے کا تیل، پیاز اور ادرک Ù„Ûسن پیسٹ ڈال کر ایک منٹ Ú©Û’ لئے بھون لیں۔
پھر اس میں بی٠قیمÛØŒ ٹماٹر، دھنیا پاؤڈر، Ø°ÛŒØ±Û Ù¾Ø§Ø¤ÚˆØ±ØŒ نمک، Ú©Ù¹ÛŒ لال مرچ اور سبز مرچ ڈال کر اچھی Ø·Ø±Ø Ù¾Ú©Ø§ لیں۔
اب آخر میں اس میں لیمو ں کا رس اور سبز دھنیا ڈال کر پکائیں۔
پھر ÚˆÙˆ Ú©Ùˆ دو برابر Øصوں میں کاٹ کر بیل لیں اور اس میں Ø¨ÛŒÙ Ù‚ÛŒÙ…Û Ø¨Ú¾Ø±Ú©Û’ توے پر پکا لیں۔
تیاری کا وقت :15 منٹ
پکانے کا وقت :45 منٹ
اÙراد :اÙراد 4-5
leave comments