Why recepie famous for?
Chicken is very common in cooking food. So we always try to get some in flavor to eat. Try this easy recipe by reciperian,com you will like the taste of Chicken Shorba.
Ingredients
کلو(پیاز ایک کپ (فرائی کی ہوئی
دہی ایک کپ
(الائچی چار عدد (پسی ہوئی
(لال مرچ دو چائے کے چمچ (پسی ہوئی
ہلدی آدھا چائے کا چمچ
نمک آدھا چائے کا چمچ
ادرک لہسن کا پیسٹ دو چائے کے چمچ
ہری مرچ، ہرا دھنیا حسب ضرورت
تیل آدھا کپ
Instructions
پہلے بلینڈر میں پیاز، دہی، الائچی، پسی لال مرچ، ہلدی، نمک اور ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر باریک پیس لیں۔
اب اسے تیل میں ڈال کر بھون لیں۔
جب تیل اوپر آجائے تو اس میں چکن شامل کرکے بھونیں۔
اس کے بعد دو گلاس پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر آدھے گھنٹے کے لیے چھوڑ دیں۔
جب چکن گل جائے تو ہری مرچ اور ہرا دھنیا ڈال کر سرو کریں۔
leave comments